1001
Recepti.info

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
Рецепт

Способы приготовления измирская кюфта

Корки тоста убрать, на мягкую часть налить воду, оставить 3 минуты. 1 лук мелко нарезать, добавить к фаршу, добавить мелко нарезанную петрушку, мята, зира, хлеб, посыпать соль и перец, перемешать, сформировать кюфту, выложить на противень. Положить в духовку при температуре 250 градусов 15-20 минут. Картофель крупно нарезать, обжарить в сковороде до появления золотой корки, посолить, положить на салфетку. 1 лук мелко нарезать, обжарить в 2ст/л растительном масле, добавить погашенный в 150мл воде аджику, перемешать, убрать с огня. Куски картофеля добавить к кюфте, добавить пассерованный лук, куски помидора, острый перец намазать растительным маслом, положить в духовку. Оставить 20 минут при температуре 200 градусов, перед тем, как подавать, посыпать петрушку.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления измирская кюфта

картофель картофель 500 грамм

говядина говядина 400 грамм

лук лук 2 голова

петрушка петрушка 0.5 букет

Нана Нана 2 столовая ложка

аджика аджика 1 столовая ложка

острый перец острый перец 2 штук

помидор помидор 2 штук

хлеб хлеб 0.5 штук

масло масло

соль соль

черный перец черный перец

общая цена рецепта составляет 139рубли
калорийность ` 320 ккал

Ashburn