Простой рецепт приготовления итальянский бутерброд в домашних условиях
Этот вкусный Бутерброды порадует даже самых изысканных гурманов.
Этот вкусный Бутерброды порадует даже самых изысканных гурманов.
Сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать кольцами. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. В сковороду налить 1 ст. л. масла и обжарить лук, изредка помешивая. Лук пере¬ложить на блюдо, а в остатках масла обжарить колечки перца. Батон разрезать на 3 продольные части. Листья салата промыть, обсушить. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружками. Такими же кружками нарезать салями. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Уксус взбить с оставшимся оливковым маслом. Получив¬шейся смесью промазать все части хлеба. Положить на нижнюю часть половину листьев салата и обжаренные кружки перца. Накрыть второй частью хлеба, сверху выложить кружки помидоров, ломтики сыра, жареный лук и салями. Накрыть листьями салата и верхней частью батона, прижать. Плотно завернуть батон в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей нарезать на порции.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info